Agrumes et comestibles originales

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Le Jardin de Balgan, 33 ans de passion végétale













 

C'est en 1988 que Ludo et Françoise créent leur pépinière et leur jardin à Séné, dans le pays de Vannes, 56860 Morbihan.

 

Cela fait 33 ans que toute notre équipe de pépiniéristes horticulteurs chérit chaque jour et saison après saison plantes, arbustes et fleurs pour vous offrir le plus beau des jardins. Cette passion, dans laquelle nous avons fait grandir notre équipe d'experts et de passionnés de la production horticole, nous la cultivons en famille, de génération en génération.

 

Toutes nos productions sont locales et éco-responsables, car nous n'utilisons aucun produit de traitement chimique et phyto-sanitaire pour faire pousser nos plantes potagères, nos fleurs et nos arbustes.

 

La production naturelle est reine chez Le Jardin de Balgan, et elle le restera !

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Cela fait maintenant plusieurs années que nous vous proposons une gamme d'agrumes et autres comestibles locale et originales. En pot, en pleine terre et surtout avec les bons conseils, nous vous accompagnons pour profiter aux mieux de ces plantes que nous adorons !

Alors nos yuzus, citronniers, asiminier ou encore poivrier n'attendent que vous au Jardin de Balgan (disponibles selon saison)  

De notre Jardin à chez vous, il n'y a qu'un citron

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Les agrumes et comestibles originales à planter
en Bretagne 

En Bretagne, et surtout dans le Morbihan, nous pouvons imaginer, grâce à quelques règles à suivre, profiter de bon nombre de ces plantes. Nous avons sélectionner pour vous les cultivars les plus rustiques.

De plus, nous les cultivons en serre froide ce qui permet d'endurcir et d'alimenter au mieux ces familles de plantes. 

 

Voici quelques uns de nos spécimens favoris !  

Le fameux Yuzu japonais

Vous utilisez son zest pour des préparations sucrées comme salées ! Très en vogue chez les grands chefs parait-il ... Belle rusticité à l'âge adulte (-10°) on peut même rêver de le mettre en pleine terre ! 

Le citronnier "Meyer"

C'est l'un de nos préférés ! Très productif, rustique au moins jusqu'à -8° (testé et approuvé dans notre jardin ! ), il nous offrira des citrons parfumés ! 

Le clémentinier 

Nous avons sélectionné pour vous un clémentinier rustique jusqu'à 5° et de petite taille. Il vous offrira une belle floraison parfumée printanière et une maturité de ses fruits vers octobre. A moins que vous aillez un jardin très abrité, nous vous le conseillons pour une culture en pot.

Le très original citron caviar 

L'avez-vous déjà goûté ? Des centaines de petites billes qui explosent sous la dent pour un goût incomparable semblant mélanger différents agrumes. Parfait pour étonner vos amis ! 

Peu rustique, nous vous le conseillons également en pot (conseils plus bas ! )

L'étonnant citron sanguin 

Parfait pour compléter votre collection ! Sa pulpe rose claire et peu acide. s'il se plait, il peut fleurir et donc fructifier 2 fois par an ! 

Il est peu rustique.

D'autres arbustes comestibles et originaux que vous pourrez trouver chez nous :

L'asiminier (ou Paw-Paw)

La mangue du Nord, un fruitier peu connu mais tout à fait captivant. Originaire de l'Amérique du Nord, il offre un très belle rusticité (- 25°).

Le nom Paw-Paw est celui que lui donnait les amérindiens. 

Il peut s'étendre jusqu'à 6m à l'âge adulte pour 3m de large et déteste être déplacer. Choisissez bien sa place !

Le Poivrier du Sichuan 

Il vous fera aisément de nombreuses baies parfumées de rose à rouge. Ce poivrier vous fera un bel arbuste épineux feuillage parfumé et parfaitement rustique (-15°) ! 

Vous récoltez ses baies au parfum d'agrumes en octobre. 

Fushia comestible

Le saviez-vous ? Toutes les baies de fuchsia sont comestibles. Nous avons sélectionné pour vous les cultivars "régis reitzi" qui fournit des baies de taille considérable. Son goût de fruit des bois vous étonnera, à consommer crues ou en confiture. 

Gingembre japonais ( Zinginger mioga)

Ce beau gingembre au feuillage caduc vous charmera à coût sûr ! Ce sont ses boutons floraux qui sortent au raz de la terre que l'on consomme frais et épicés, leur goût vous ravira !

Pour être tenu informé des arrivages en direct de nos serres et des nouveautés 

inscrivez vous ici !

Le conseil de Julien 

" Tous vos agrumes peuvent se plaire en pot. À Versailles certains s'y plaisent depuis 100 ans ! Pour cela, augmentez la taille du pot, lorsque ce n'est plus possible vous rafraîchirez la terre de temps en temps en ratant autour des racines et en rempotant dans le même pot. "

Comment entretenir vos agrumes en pot ?

1 ) Poser un fond de 3 à 5 cm de billes d'argiles ou de gravier au

fond du peau

2 ) Choisissez le bon substrat. Nous vous conseillons le terreau professionnel "tout en un" adapté aux arbustes en pot 

3 ) Enrichir ce substrat avec 10% à 20% d'amendement : le but est ici d'enrichir le terreau 

4 ) Paillez votre arbuste avec des copeaux de bois, de la cosse de sarrasin ou du chanvre pour garder la terre fraiche et économiser les arrosages 

5 ) Dès la plantation et tout au long de sa vie, nourrissez le avec un engrais naturel à libération lente. Dosage : appliquez une poignée fermée tous les 3 mois, toute l'année 

6 ) Exposez le à un endroit abrité du vent ( le citronnier déteste les courants d'air) ou bien au soleil ou à mi-ombre 

7 ) Veillez à l'arroser régulièrement : mettez un doigt dans la motte, si elle est sèche arrosez ! 

8 ) Pensez à réempoter votre agrume dans un pot plus grand tous les 2 ans 

9 ) Effectuer une taille de forme chaque année en mars, les pouces seront les plus productives 

10 ) Lors de petits froids (-1° à -3°) couvrez le avec un voile d'hivernage. Au-delà de -4°, rentrez votre pot sous abris (exception pour la variété MEYER qui résiste jusqu'à -7°)

Besoin d’un conseil personnalisé, d’aide pour faire votre choix ou pour découvrir l’ensemble de notre gamme d’agrumes et de comestibles originales ? Toute notre équipe vous attends au Jardin de Balgan !

Comment entretenir vos agrumes en pot ?

 Profitez d'un tutoriel réalisé par notre réseau HPF (horticulteurs et pépiniéristes de France)

La taille de votre agrume permet d'équilibrer au maximum la plante. Il n'y a pas spécialement de règles à respecter car l'agrume refleurira toujours sur les pousses de l'année. Des fleurs ou des fruits sur la branche, si elle déséquilibre le plant, il faut la tailler ! Vous pouvez le faire 2 à 3 fois par an, après chaque pousse. 

Il existe, également, la taille à la sortie de l'hiver qui permet d'enlever les petites brindilles qui ne sont pas les bienvenues !

Ainsi que la taille de régénération permet de faire revivre votre agrume dans le besoin. 

Petit résumé 

La visite vous a plu ? Vous souhaitez admirer nos merveilles horticoles en feuille et en branche ?

Venez nous rencontrer directement dans notre pépinière à Séné à côté de Vannes dans le Morbihan.

Nos fleurs, nos arbres, nos plantes, nos poules et nos biquettes n'attendent plus que votre venue ! 

Nous vous accueillons du lundi au samedi de 10h à 18h30 et le dimanche (en saison) de 10h à 12h30

et de 13h30à 18h30.

Ambassadeur depuis plus de 30 ans du jardin au naturel, nous cultivons la passion d’une production 100% naturelle et écoresponsable.

3 000 variétés de plantes cultivées pour vos jardins : fleurs, potagers et arbustes.

Nos catégories

Nous contacter 

Vous souhaitez passer en boutique ?

Chemin de Balgan - 56 860 Séné

02 97 47 01 81

 

Du lundi au samedi de 10h à 18h30

Dimanche 10h-12h30 et 14h-18h30

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